Jajka wzbudzają nadal wiele kontrowersji. Jedni odradzają ich jedzenie, ze względu na dużą zawartość cholesterolu, inni natomiast polecają. Wybrałem kilka interesujących zagadnień i postanowiłem je opisać. Dzisiaj w formie pytań i odpowiedzi ...więcej
Pomimo tego, że białko znajdziemy w produktach zwierzęcych jak i roślinnych, to białka te różnią się od siebie. Do popularnych wskaźników jakości protein należy wartość biologiczna białka (BV), ale czym jest ta wartość ...więcej
Co zrobić ze świeżo zerwanymi grzybamiW weekend wybrałem się do lasu na grzyby. Byłem szybszy niż sarny i zwinniejszy niż wiatr, w ciągu godziny wypełniłem grzybami wiadereczko. Pewnie dlatego zajęło mi to tak mało czasu, ponieważ natrafiłem na grzybnie :) ...więcej
W mojej kuchni od lat stosuje produkty bazowe, czyli takie na których opieram sporą część swojego menu. Pomimo tego, że większość moich dań jest prosta, to każde z nich jest smaczne. Dobry smak jest nieodzowną cechą ...więcej
Smak smażonego kotleta mielonego lub schabowego zna chyba każdy Polak. Od lat mówi się, że smażone i słodkie sprzyja otyłości i rozwojowi nowotworów. Na czym więc powinniśmy smażyć, aby zachować zdrowie i figurę ...więcej
Na temat soli istnieje wiele kontrowersji. Sód znajdujący się w soli jest niezbędny do utrzymywania prawidłowej pracy organizmu. Dlaczego więc od lat głośno mówi się, aby nie solić potraw ? Czy faktycznie należy ją ograniczać ? ...więcej
"Nie jedz kolacji to schudniesz, nie jedź później niż po 18". Takie wypowiedzi słyszę bardzo często. Czy faktycznie nie powinno się jeść kolacji, kiedy naszym celem jest zredukowanie wagi ? Czy godzina 18 jest magiczną barierą, której nie należy łamać ? Jeśli zjem przed snem to spowolni ...więcej
Odchudzać można się na wiele sposobów. Jedne sposoby wymagają długoterminowego zaangażowania, podczas gdy inne nastawione są na super szybką utratę wagi w ciągu kilkunastu dni. Jakie błędy popełnianie ...więcej
Miesiąc ten kojarzy się z gorącym słońcem, wakacjami i prawdziwym wysypem świeżych warzyw i owoców. To naprawdę świetny okres, dzięki temu naszą dietę wzbogacimy naturalnymi witaminami i przede wszystkim naturalnym ...więcej
Czy wiesz, czym żywi się statystyczny Kowalski ? Jakie błędy żywieniowe popełniają najczęściej Polacy. Co możemy zmodyfikować w naszym menu i stylu życia, aby cieszyć się piękną sylwetką i dobrym zdrowiem ...Więcej
Czy słusznie uważana jest, jako niesprzyjająca w kształtowaniu wymarzonej sylwetki ? Kto wynalazł czekoladę, z czego jest robiona, jaki ma wpływ na naszą sylwetkę i na co warto zwracać uwagę przy wyborze czekolady ...Więcej
Takie hasło bardzo często pojawia się w internecie i jeszcze częściej propagowane jest przez dzisiejszych fitness celebrytów. Czy faktycznie jest to najważniejszy posiłek dnia ? ...Więcej
Czy istnieje idealny posiłek ? Tak, ale należy pamiętać, że nie ma jednego posiłku, który byłby idealny dla wszystkich. Inaczej będzie skomponowany posiłek dla osoby, której celem jest spalenie jak największej ilości tkanki tłuszczowej ...Więcej
Fani kawy doceniają jej dobry smak i właściwości pobudzające.Nie raz ratowała mnie przed permanentnym zmęczeniem podczas ciężkiego dnia jak i pozwalała na zrealizowanie dłuższego i cięższego treningu. Niestety ...Więcej
Naturalny eliksir spalający tkankę tłuszczową Czy istnieją naturalne "eliksiry", które skutecznie pomagałyby by pozbywać się niechcianej tkanki tłuszczowej ? Jak się okazuje, Matka Natura niemal na tacy podaje nam wiele składników, z których w łatwy sposób możemy przygotować eliksir skutecznie spalający tkankę tłuszczową...Więcej
Schudł 17 kg, jedząc tylko w McDonaldzie
Natrafiłem na artykuł, którego nagłówek zachęca do jedzenia w restauracjach typu Fast-Food. Zapewne trzeźwo myślące osoby, skwitowały to szyderczym uśmiechem, a ja postanowiłem bliżej przyjrzeć się tej sprawie ...Więcej
Napompuj mięśnie kreatyną bez suplementów
Sądzisz, że kreatynę możesz dostarczyć
tylko i wyłącznie poprzez zażywanie suplementów ? Nie, kreatyna
występuje naturalnie w przyrodzie. Zastanawiałeś się kiedyś dlaczego
kulturyści tak bardzo uwielbiają wołowinę w swojej diecie ...Więcej
Kefir, maślanka czy jogurt ?
Jakiś czas temu koleżanka (pozdrawiam Kasie) zapytała mnie jakie są różnicę pomiędzy kefirem, maślanką a jogurtem naturalnym. Jak wiadomo wszystkie wyżej wymienione napoje są uzyskiwane z mleka. Maślanka i kefir mają podobną konsystencję ...Więcej
10 zasad zdrowego odżywiania
O naszym stanie zdrowia, witalności, samopoczucia i wyglądu od urodzenia
do później starości w głównej mierze decyduje sposób żywienia. Istnieje
wiele sposobów i wytycznych mówiących o tym w jaki sposób powinniśmy
się odżywiać, aby nasz organizm zachował pełną sprawność ...WięcejOdkwaś swój organizm w 1 dzień
Jeśli jesteś osobą, która stosuje przez dłuższy czas dietę białkową np.
Dukana, lub inną, w której mocno obfitują w produkty zakwaszające
organizm takie jak produkty z białek mąki pszennej, sztuczne soki
owocowe i napoje gazowane, drób, wieprzowina, ryże czy kawa. Do tego
odczuwasz ciągłe zmęczenie ...WięcejZ serii warzywa i owoce: Bakłażan
Spacerując dziś po wrocławskim rynku z przyjaciółmi, postanowiliśmy
zjeść coś we włoskiej restauracji. Przeglądając menu, które wręczyła mi
kelnerka, moją uwagę przykuły grilowane warzywa z bakłażanem na czele.
Nigdy nie byłem przekonany do tego warzywa ponieważ ...Więcej Jogurt owocowy, naturalny, a może nabijanie nas w butelkę ?
Do napisania tego artykuły skłonił mnie fakt, że często widuję w waszym
menu jogurty. Wcale mnie to nie dziwi ponieważ sam niemal codziennie z
nich korzystam. Są szybką przekąską i świetnym dodatkiem ...WięcejObżarstwo - jak nie przytyć
Okres świąteczno-sylwestrowy dla wielu z nas jest czasem, kiedy
poddajemy się hedonistycznemu obżarstwu, odrzucając wszystko to, co
związane było do tej pory ze zdrowym i racjonalnym żywieniem ...WięcejPiwo sposobem na redukcję tkanki tłuszczowej ?
Piwo, podobnie jak chleb, niegdyś było uznawane za produkt pierwszej potrzeby. Najstarszy i najczęściej spożywany napój zaraz po wodzie i mleku, który miał ogromny wpływ na rozwój naszej cywilizacji. Dawniej wiele chorób było przenoszonych przez zanieczyszczoną wodę ...Więcej
